Valenta Istarska Malvazija 2024

Vinarija Valenta novije je ime na vinskoj sceni, ali samo dok govorimo o etiketi. Vina se u ovoj obitelji proizvode već dugo i puno je znanja i iskustva skriveno u tim bocama. Čini se da publika jako dobro reagira na ono što Valter Valenta čini jer su vina imala jedan od kraćih puteva od anonimnosti do pozicije rame uz rame s najboljima. Kako se polako Kaldir i okolica Motovuna dokazuju kao posebno mjesto za malvazije i terane, tako i ova mala obiteljska vinarija zauzima sve višu poziciju u borbi za naklonost. Muškat u tome nije iznimka. Ono što ga naročito krasi je dobro odmjerena slatkoća. Vino ne zamara, vrlo je ugodno u ustima, ima vrlo čiste i jasne arome muškata i, premda slatko, uspijeva ostati elegantno.

Rubin crvene boje uz ljubičaste odsjaje i tipičnih sortnih aroma crvenog voća od kojih se nešto više ističe višnja. Punog, koncentriranog okusa sa naglašenim kiselinama i živim, lijepo ukomponiranim taninima. Ugodnog i dugog završetka s dobrim potencijalom za odležavanje.

Valenta Sauvignon blanc zaslužuje svaku preporuku. Ugodno iznenađenje dolazi u ovoj boci, jasno izražena sortnost sauvignona, nenaprasita, balansirana aromatičnost, široka paleta herbalnih i povrtnih nota od koji ni jedna ne iskače. Cijela je aromatska slika stabilno postavljena na minimalnu, ali dozvoljnu količinu rezidualnih šećera. Na usporednom kušanju s drugim sauvignonima domaćih vinara, do izražaja dolazi i mala razlika u profilu mineralnosti koju velikodušno pripisujemo teroaru.

Valenta paket koji spaja svježinu malvazije i sauvignona, mirisnu slast muškata te snažan, aromatično-voćni karakter terana Terre di Paradiso.

Malvazija istarska najvažnija je i najzastupljenija autohtona sorta u Istri te je upravo malvazija prvo vino vinarije In Sylvis.Nakon ručne berbe grožđe malvazije istarske prerađuje se muljanjem, runjanjem i prešanjem. Tijek fermentacije svakodnevno se prati u inoks tankovima pod kontroliranim uvjetima.

Suho vino od 100 % Malvazije istarske, elegantne zelenkasto-žute boje, s notama nektarine i akacije. Svježe, harmonično i ugodno za uživanje.

In Sylvis Arbor Malvazija Istarska harmonično je vino koje krasi slamnato žuta boja sa zlatnim rubovima.

Tempora Anni (lat. godišnja doba) jest pjenušac sorte malvazija istarska.

Kao prvi miris javlja se nota agruma, potom slijedi nota žute kruške i cvijeta akacije. Vino je suho, djelomično toplo i djelomično mekano, krasi ga ugodna svježina te srednje tijelo. Vino ima dobru ravnotežu, intenzivnost okusa mu je izražena te ima dugu trajnost okusa a na aftertasteu javlja nota nektarine. Vino krasi dobra harmonija, lijepo se pije te izvrsno paše uz istarske suhomesnate nareske.

Anđelini Signature Trio predstavlja ekskluzivnu selekciju triju elegantnih istarskih vina iz vinarije Anđelini. Paket donosi harmoničan spoj svježine, aromatičnosti i profinjenog karaktera kroz etikete Centrum 2021, Ciril 2022 i Filomena 2022. Idealno za degustaciju, poklon ili upoznavanje s prepoznatljivim Anđelini stilom.

Svježe i elegantno istarsko bijelo vino sorte Malvazija, s nježnim aromama akacije, jabuke i šljive, uravnoteženom kiselinom i mineralošću, za uživanje s ribom i laganim sirevima.

Vino ima lijepu zelenkasto žutu boju, kristalno je bistro i djelomično gusto. Na nosu se otvara miris cvijeta bagrema, nota sviježe jabuke i korice limete te lista mente. Vino je suho, djelomično toplo i djelomično mekano, a sa druge strane ima finu svježinu te ugodnu mineralnost i srednje tijelo. Kabolina Malvazija je u izvrsnom balansu, sa izraženom intenzivnošću okusa i finom trajnošću okusa. Vino je ukusno, harmonično i vrlo pitko, a na after taste-u javlja se nota breskve.

Ekskluzivna selekcija 6 vina iz vinarije Brčić: Malvazija, Sauvignon, Teran i Cabernet Sauvignon. Spoj svježine, karaktera i elegancije iz Istre.

Degrassi paket koji kombinira svježinu i aromatiku modernih bijelih vina s moćnim, odležanim crnim klasikama punima tamnog voća, začina i elegancije.

Paket In Sylvis vina koji spaja svježinu malvazije, voćnost roséa, aromatsku kompleksnost Tempora Annija i duboki, robusni karakter terana Baćun.

Medea paket koji spaja svježinu chardonnaya, voćnost Montirona, aromatsku eleganciju Assemblagea i mladenačku snagu cabernet sauvignona.

Rossi paket spaja svježinu istarske malvazije, sočnu voćnost roséa i pitkost modernog crnog kupaže Mora — bijelo, rosé i crno vino u skladnom paketu punom aromatičnosti, lakoće i elegancije

Tomaz paket koji spaja svježinu roséa i avangardne malvazije, aromatičnu slast muškata, punu voćnost merlota te snažan, tipičan istarski karakter terana Barbarossa i malvazije Nera.

Valenta paket koji spaja svježinu malvazije i sauvignona, mirisnu slast muškata te snažan, aromatično-voćni karakter terana Terre di Paradiso.

Vino je suho, toplo in mehko s prijetno svežino, delno taninsko z finimi mehkimi tanini, vino je okusno in ima srednje polno telo. Vino je uravnoteženo, intenzivnost okusa je izrazita, obstojnost okusa je zelo dobra, vino je harmonično in prijetno za pitje, v pookusu pa se zazna nota rdečega ribeza. Vino se odlično poda k telečji pečenki pod loncem čripnje z domačim krompirjem.

Kao prvi miris javlja se nota agruma, potom slijedi nota žute kruške i cvijeta akacije. Vino je suho, djelomično toplo i djelomično mekano, krasi ga ugodna svježina te srednje tijelo. Vino ima dobru ravnotežu, intenzivnost okusa mu je izražena te ima dugu trajnost okusa a na aftertasteu javlja nota nektarine. Vino krasi dobra harmonija, lijepo se pije te izvrsno paše uz istarske suhomesnate nareske.

Tempora Anni (lat. godišnja doba) jest pjenušac sorte malvazija istarska.

Malvazija istarska najvažnija je i najzastupljenija autohtona sorta u Istri te je upravo malvazija prvo vino vinarije In Sylvis.Nakon ručne berbe grožđe malvazije istarske prerađuje se muljanjem, runjanjem i prešanjem. Tijek fermentacije svakodnevno se prati u inoks tankovima pod kontroliranim uvjetima.

Aromatično i atraktivno In Sylvis Florens Rosé suho vino dobivamo pristupajući preradi crnog grožđa terana kao da je bijelo - muljanjem, runjanjem i prešanjem bez maceracije.

Arbor Cuvée kupaža je terana, cabernet sauvignona i merlota koja će vas osvojiti svojom zrelošću i elegancijom.

Franc Arman Merlot Superior je vino koje dozrijeva dijelom u velikim hrastovim bačvama, dijelom u barrique bačvicama. Odlikuje se karakterističnom tamnocrvenom bojom. Ovo atipično po stilu, puno, robusno, no ipak pitko vino krase arome dozrele trešnje i maline, sa čokoladnim i začinskim aftertasteom. Diskretne arome hrastova drva se lagano isprepliću sa voćnim aromama, što doprinosi superiornom doživljaju ovog vina.

Paket Fuhtar vina koji kombinira svježinu mirisnog muškata, voćnu mekoću merlota i živu, rustikalnu snagu istarskog terana.

Paket In Sylvis vina koji spaja svježinu malvazije, voćnost roséa, aromatsku kompleksnost Tempora Annija i duboki, robusni karakter terana Baćun.

Medea paket koji spaja svježinu chardonnaya, voćnost Montirona, aromatsku eleganciju Assemblagea i mladenačku snagu cabernet sauvignona.

Pervino paket koji spaja svježinu chardonnaya, mirisnu slast muškata, meku voćnost merlota i snažan, odležani karakter terana iz barriquea.

Rossi paket spaja svježinu istarske malvazije, sočnu voćnost roséa i pitkost modernog crnog kupaže Mora — bijelo, rosé i crno vino u skladnom paketu punom aromatičnosti, lakoće i elegancije

Sirotić paket spaja svježinu i zaobljenost chardonnaya te snagu i karakter istarskog terana — bijelo i crno vino u savršeno uravnoteženom duetu punom voćnosti, strukture i elegancije.

Tomaz paket koji spaja svježinu roséa i avangardne malvazije, aromatičnu slast muškata, punu voćnost merlota te snažan, tipičan istarski karakter terana Barbarossa i malvazije Nera.

Valenta paket koji spaja svježinu malvazije i sauvignona, mirisnu slast muškata te snažan, aromatično-voćni karakter terana Terre di Paradiso.